곰팡이병
병징 푸른곰팡이병은 인공재배를 하는 양송이, 느타리버섯, 풀버섯등 모든 버섯의 인공재배에서 발생하는 병해로 균사생장기에는 백색이나 포자가 형성되면서 푸른색을 띄는 병해의 총칭으로 목재의 부패는 물론 표고균사에 직접 기생하여 균사를 사멸시키거나 독소를 분비하여 균사생장 및 버섯의 발생을 억제한다. 푸른곰팡이병은 균의 종류에 따라 병원성이 다르며, 이들중 Trichoderma spp가 발생빈도가 높고, 피해도 가장 심하다. 이 병은 균사체에 직접 포자가 발생 푸른색을 띄는 것은 불완전 세대이며, 이들의 완전세대는 하이포크리아(Hypocrea)속에 속하는 것으로 일반적으로 자연상태의 골목에서는 다양한 종류의 균에 의한 병이 발생되는데 초기에는 주로 절단면이나 표피가 제거된 부위에 주로 발병하며, 원목 내부로 침투하여 표고 버섯균을 사멸시킨다. 푸른곰팡이병원균의 완전세대(검은단추버섯,Hypocrea schweinitzii) 푸른곰팡이병원균의 완전세대(검은단추버섯,Hypocrea schweinitzii) 초기에는 수피표면에 중심은 푸른색을 띄며, 가장자리는 백색의 균사를 나타내는 검은단추 버섯의 불완전세대인 푸른곰팡이가 발생된 후에 생장하다가 중심의 푸른 부분이 점점 없어지며, 직경 3-12mm정도의 크기를 갖는 원반형의 자실체를 형성하며, 서로 중복되면서 부정형이 되기도 한다. 자실체의 표면은 다갈색에서 흑갈색으로 내부는 백색이다. 이 병의 발생조건은 직사광선을 받은 골목내의 표고버섯균이 약화되거나 부적당한 관리에 의한 과습에 의해 발생되며, 예방은 골목을 직사광선에 노출되지 않게 하며, 장마기간동안 골목장의 관리를 철저히 하여 병원균의 초기 침입을 막아야 한다. 검은단추버섯 이외에 하이포크리아(Hypocrea)속에 속하는 것이 많으나 전체는 소개할 수 없으며, 전체가 갖는 공통점은 자낭의 포자가 16개라는 점이다.
병원체 푸른곰팡이병원균은 대부분 25-30℃ 가 적온이며, 공기중 습도가 85% 이상인 시기에 잘 발병이 되고, 적정산도는 5이다.
표1. 공기중 습도에 따른 푸른곰팡이병원균의 균사생장
조절습도 (%)측정습도 (%)푸른곰팡이 병원균 균사생장 (㎜)표피 수분 함량 (%)
60 62.8026
6571.8018
7086.4743.7
7577.4028.7
8085.8019
8591.69.329.7
9085.8723.7
9599.4721.7
10010031.347.5
발병조건 병의 발생 초기에는 보호막이 없는 절단면과 종균접종시 접종장소, 접종도구, 인부등의 청결과 소독의 미비로 발생되며, 장마기에 통풍부족 및 토양의 배수불량 등에 의해 1차 발 생되고 고온 다습되는 경우에는 1차발생 부위에서 포자가 다시 비산되어 전체적으로 대량 발생되기도 한다.
방제 일단 병이 발생되어 골목의 표피 내로 침투된 후에는 방제약제를 사용하여도 효과가 없으므로 사전에 예방을 철저히 하여야 한다. 예방방법은 골목장을 통풍과 습도유지가 가능한 장소의 선정, 적합한 원목, 접종시 작업도구와 작업인부의 청결에 의해 초기발생을 억제하며, 1차 병해가 발생된 골목은 제거하고, 골목장 주변관리에 의한 고온과 과습을 억제하며, 안개가 심한 시기나 장마 기 이후에 벤레이트 1000-1500배액을 골목에 충분히 살포하므로서 후기의 발생을 막 을 수 있다. - 심한 침수타목을 회피한다. - 버섯 수확후 잔제물이 남지 않도록 한다.
표 2. 살균제 처리에 따른 푸른곰팡이병원균 방제효과
방 제 약 제발 병 율(%)
1000배액1500배액
벤레이트수화제4.210
판마쉬수화제27.220
마이코수화제12.522.5
스포르곤수화제1013.8
병 처 리100-
관 행 구0-