청도반시축제
청도반시축제 산과 물과 인심이 푸르른 심청의 고장 청도의 명품 반시
- ▮ 행사일시 : 매년 10월 중
- ▮ 행사장소 : 청도야외공연장 (청도군 화양읍 청려로 1846)
- ▮ 홈페이지 : http://www.청도반시축제.kr/
청도반시축제
감 홍시의 계절 가을, 청도에서는 맛있는 반시 축제가 열립니다!
- 청도반시는 명성 높은 전국 제일의 홍시로 산과 물과 인심이 푸르른 삼청의 고장 청도의 명품입니다. 청도반시는 우리나라 떫은 감을 대표하는 품종 중 상주, 영동 등에 분포하는 곶감용의 길쭉한 모양의 둥시와 달리 그 생긴 모양이 납작하다고 하여 반시(盤柿)라고 합니다.
- 청도반시는 육질이 연하고 당도가 높은 우수한 품질을 가지고 있으며 특히 전국에서 유일한 씨없는 감으로서 먹기에 편하고 가공에 매우 유리한 장점을 가지고 있어 우리나라 떪은 감 중에서 가장 높은 차별성과 경쟁력을 가지고 있습니다.
반시의 성분 및 효능
청도반시는 비타민, 아미노산 등 인체에 유익한 성분을 많이 가지고 있으며 특히 딸기, 감귤 등 다른 과실에 비해 월등히 많이 가지고 있는 비타민C는 일반 비타민C와 달리 열이나 물, 공기 등에 노출되었을 때 쉽게 파괴되지 않고, 몸의 저항력을 높이고 노화방지, 피로회복, 감기예방 등에 뛰어난 효능을 가지고 있습니다.
